公司動(dòng)態(tài)
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卡拉膠介紹
卡拉膠為白色或淺褐色顆粒或粉末,無(wú)臭或微臭,口感粘滑。溶于約80℃水,形成粘性、透明或輕微乳白色的易流動(dòng)溶液。如先用乙醇、...查看詳情 -
卡拉膠注意事項
一、是由于卡拉膠屬于魔芋膠體系,其溶解度相對不高,因此要進(jìn)行保溫。如保溫時(shí)間不夠,溶解不完全,所做出的果凍口感就不好,嚴...查看詳情 -
高粱紅色素性質(zhì)
高粱紅色素性質(zhì): 棕紅色粉末或顆粒,氣味香甜。溶于水、乙醇、含水量40%以上的丙二醇、甲醇和鹽溶液、不溶于油脂、乙醚、正...查看詳情 -
牛磺酸介紹
牛磺酸(Taurine)又稱(chēng)α-氨基乙磺酸,早由牛黃中分離出來(lái),故得名。純品為無(wú)色或白色斜狀晶體,無(wú)臭,化學(xué)性質(zhì)穩定,不溶于等有...查看詳情 -
肌醇在人體中的作用
肌醇在人體中的作用 降低膽固醇; 促進(jìn)健康毛發(fā)的生長(cháng),防止脫發(fā); 預防濕疹; 幫助體內脂肪的再分配(重新分布); 有鎮靜作用...查看詳情 -
異麥芽酮糖醇的產(chǎn)品特性
①適合糖尿病病人食用,不會(huì )引起血糖和胰島素上升。②非致齲齒性,口腔內的變形鏈球菌不能分解利用,不產(chǎn)生酸和葡聚糖,不會(huì )造成...查看詳情 -
檸檬酸亞錫二鈉的作用
檸檬酸亞錫二鈉在錫罐中能逐漸消耗殘余氧氣,起到抗氧防腐作用,保持食品的色質(zhì)與風(fēng)味,所以廣泛用于罐頭食品還原劑以及用作果品...查看詳情 -
大豆肽廠(chǎng)家價(jià)格
大豆肽為白色至微黃色粉末,具有無(wú)豆腥味、無(wú)蛋白變性、酸性不沉淀、加熱不凝固等良好的加工性能,因此被開(kāi)發(fā)成各種保健食品。大...查看詳情 -
棓酸丙酯食品級
棓酸丙酯是一種化學(xué)物質(zhì),稍有苦味,有吸潮性,光照可促進(jìn)分解,對熱較敏感,因此應用于食品中其穩定性較差,相信很多人對這種物...查看詳情 -
聚賴(lài)氨生產(chǎn)廠(chǎng)家
聚賴(lài)氨是賴(lài)氨酸的直接鏈狀聚合物,能在人體內分解聚氨酸,可以完全被人體消化吸收,對霉菌、病毒等有明顯的抑制作用,相信很多人...查看詳情 -
D-異抗壞血酸鈉的用途
異抗壞血酸鈉是食品行業(yè)中重要的抗氧保鮮劑,抗氧化能力遠遠超過(guò)維生素C,無(wú)強化維生素的作用,但不會(huì )阻礙人體對抗壞血酸鈉的吸...查看詳情 -
D-異抗壞血酸鈉
D-異抗壞血酸鈉是一種抗氧保鮮劑,采用微生物發(fā)酵工藝生產(chǎn),其抗氧化性能大大超過(guò)維生素C,無(wú)強化維生素的作用,但不會(huì )阻礙人體...查看詳情