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真菌淀粉酶cas9001-19-8 西安浩天

真菌淀粉酶cas9001-19-8 西安浩天

產(chǎn)品介紹:

【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】●真菌淀粉酶真菌α－淀粉酶是在多年面粉、面粉改良劑、面制品用戶(hù)使用基礎上，優(yōu)選更加優(yōu)良的菌種，采用*發(fā)酵工藝，經(jīng)過(guò)精心的應用試驗，新推出的面粉改良專(zhuān)用產(chǎn)品。真菌α - 淀粉酶可以迅速水解淀粉分...


  • 價(jià)格: 69
  • 物品單位: 公斤
  • 品牌: 浩天
  • 產(chǎn)地: 中國 陜西西安

產(chǎn)品詳細說(shuō)明

主要用途 酶制劑
產(chǎn)品規格 25kg/桶
CAS 9001-19-8
酶活力保存率 89％
砷含量 0.001％
型號 食品級
包裝規格 25kg/桶
酶活力 1-80萬(wàn)
有效物質(zhì)含量 99％
是否進(jìn)口 否
類(lèi)別 淀粉酶
重金屬 0.001%

【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

●真菌淀粉酶 

真菌α－淀粉酶是在多年面粉、面粉改良劑、面制品用戶(hù)使用基礎上，優(yōu)選更加優(yōu)良的菌種，采用*發(fā)酵工藝，經(jīng)過(guò)精心的應用試驗，新推出的面粉改良專(zhuān)用產(chǎn)品。真菌α - 淀粉酶可以迅速水解淀粉分子鏈中的α -1.4 葡萄糖苷鍵。本產(chǎn)品酶活高，穩定性好，使用量小，功效更加顯著(zhù)；有效提高各種面粉品質(zhì)，適用于面包、饅頭，是食品安全的新型替代添加劑。

【包裝儲存】

包裝：本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

儲存及保存期：

推薦存放在陰涼干燥的地方，相對濕度低于60%，溫度低于25℃；保存期12個(gè)月，5～15℃陰涼、低溫、干燥環(huán)境下保存期為24個(gè)月。