主要用途 | 增味劑 |
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CAS | 見(jiàn)包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
外觀(guān) | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營(yíng)養成分 | 鳥(niǎo)苷酸 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
【公司簡(jiǎn)介】
西安浩天生物工程有限公司是一家專(zhuān)業(yè)從事甜味劑,維生素系列,酶制類(lèi),氨基酸,膠體,增稠劑,酸味劑,鐵鹽,鈣鹽,鎂鹽,鋅鹽,乳化劑,防腐劑,醇糖類(lèi)等生產(chǎn)、銷(xiāo)售與服務(wù)的公司。
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
鳥(niǎo)苷酸
鳥(niǎo)苷酸 guanylic acid,guanosine monophosphate 亦稱(chēng)一磷酸鳥(niǎo)苷,簡(jiǎn)稱(chēng)GMP。是RNA的組成成分。堿解RNA得到的GMP是2′-磷酸鳥(niǎo)苷和3′-磷酸鳥(niǎo)苷的混合物。用稀酸水解GMP可生成鳥(niǎo)嘌呤、D-核酸和磷酸。用蛇毒磷酸二酯酶處理RNA生成5′-磷酸鳥(niǎo)苷。在生物體內由次黃苷酸生成,此外也由鳥(niǎo)嘌呤或鳥(niǎo)苷生成。
《食品添加劑使用衛生標準》規定:5’-鳥(niǎo)苷酸二鈉用于醬油、調味料生產(chǎn)中,用量視正常生產(chǎn)需要而定。按FAO/WHO規定,5’-鳥(niǎo)苷酸二鈉可用于午餐肉、火腿、咸肉等腌制肉類(lèi),最大允許用量為0.5g/kg 。
【包裝】本品采用雙層包裝:內層用食用聚乙烯塑料袋密封,外用紙板箱包裝。每箱凈含量為25kg,還可根據用戶(hù)需要包裝。
【運輸】應輕裝輕卸。防止日曬、雨淋,不能與有毒、有害物品混運、本品為非危險品,可按一般化學(xué)品運輸。
【貯存】應貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中,嚴禁與有毒物質(zhì)混放,以免污染。保質(zhì)期為兩年。