主要用途 | 著(zhù)色劑 |
---|---|
執行標準 | GB |
CAS | 39944-62-2 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
來(lái)源 | 天然著(zhù)色劑 |
主要著(zhù)色成分 | 紅曲紅 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
【紅曲紅】產(chǎn)品介紹:
紅曲米(粉)是紅曲菌在生長(cháng)代謝過(guò)程中產(chǎn)生的紅色天然色素。紅曲菌是目前世界上*生產(chǎn)食用色素的微生物。紅曲米(粉)的生產(chǎn)是從傳統紅曲菌中分離出優(yōu)良菌株,再運用基因工程技術(shù)純化復壯,精選優(yōu)質(zhì)無(wú)污染非轉基因大米為原料,采用傳統工藝與現代生物工程技術(shù)發(fā)酵制得。
產(chǎn)品特點(diǎn)
◆色調自然鮮艷
◆*,安全無(wú)毒副作用
◆純度高,色價(jià)高
◆PH適用范圍廣
◆穩定性較好,著(zhù)色穩定
◆具有防腐、抗氧化功能