主要用途 | 著(zhù)色劑 |
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執行標準 | GB |
CAS | 74-79-3 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
來(lái)源 | 天然著(zhù)色劑 |
主要著(zhù)色成分 | 高粱紅 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
中文名:高粱紅色素
本品以高粱殼為起始原料,先用無(wú)機酸預處理,即用稀鹽酸浸泡或用稀鹽酸煮沸。所用稀鹽酸質(zhì)量濃度0.5%~5%,其浸泡時(shí)間與溫度應與酸的濃度相對應。濃度越高所用鹽酸濃度和溫度都較低。
酸處理后的高粱殼放入有機溶劑中提取色素,提取的溫度可自室溫至100℃,溫度越高提取的速率和提取率都增高,*是在乙醇的沸點(diǎn)下,此時(shí),提取速度快,又不必使用特殊設備。提取設備一般用脂肪提取器。