【關(guān)鍵詞】

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【公司簡(jiǎn)介】

西安浩天生物工程有限公司是一家專(zhuān)業(yè)從事甜味劑，維生素系列，酶制類(lèi)，氨基酸，膠體，增稠劑，酸味劑，鐵鹽，鈣鹽，鎂鹽，鋅鹽，乳化劑，防腐劑，醇糖類(lèi)等生產(chǎn)、銷(xiāo)售與服務(wù)的公司。

【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

中文名稱(chēng)：葉綠素

英文名稱(chēng)：Chlorophylls

其他名稱(chēng)：葉綠素鎂

CAS：[479-61-8]；[519-62-0]

【產(chǎn)品性狀】

暗綠色水溶性液體或墨綠色粉末，無(wú)臭或略臭。易溶于水，水溶液為透明的翠綠，隨濃度增高而加深，耐光、耐熱，穩定性較好。

葉綠素為鎂卟啉化合物，包括葉綠素a、b、c、d、f以及原葉綠素和細菌葉綠素等。葉綠素不很穩定，光、酸、堿、氧、氧化劑等都會(huì )使其分解。酸性條件下，葉綠素分子很容易失去卟啉環(huán)中的鎂成為去鎂葉綠素。

應用領(lǐng)域：

食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。

醫藥：保健食品 、填充劑、醫藥原料等。

工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。

煙草制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。

化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。

飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。

【產(chǎn)品用途】

用于飲料、罐頭、雪糕、餅干、干酪、酸黃瓜、著(zhù)色羹等，推薦使用量不超過(guò)4 g/kg，也可用于青豌豆罐頭、果蔬汁、果肉飲料、果汁（味）飲料、碳酸飲料、配制酒、冰淇淋、冰棍、果凍、糕點(diǎn)上彩裝、餅干、糖果等。

食品添加劑著(zhù)色劑的應用

食品添加劑著(zhù)色劑的應用

      天然著(zhù)色劑顏色受外界自然條件以及加工處理過(guò)程的影響，有時(shí)會(huì )失去其天然的色澤，使人產(chǎn)生食品變質(zhì)的錯覺(jué)，商品價(jià)值大大降低。為了使食品的外觀(guān)色澤均勻一致，在食品加工時(shí)就利用合成著(zhù)色劑來(lái)改善食品的外觀(guān)，提高產(chǎn)品的商品性。因此合成著(zhù)色劑具有色澤鮮艷、著(zhù)色力強、穩定性好、無(wú)臭無(wú)味、易調色、品質(zhì)均一等特點(diǎn)，目前還是得到廣泛的使用。

【產(chǎn)品規格及包裝】

固體粉末：25kg/桶、25kg/袋、20kg/箱、1kg鋁塑袋包裝，也可根據客戶(hù)要求定制！

液體：20kg/桶、25kg/桶，也可根據客戶(hù)要求定制！