主要用途 | 增稠劑 |
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執行標準 | GB |
CAS | 9000-07-1 |
包裝規格 | 25kg/袋 |
級別 | 食品級 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
【關(guān)鍵詞】
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基本信息
卡拉膠(Carrageenan),又稱(chēng)為麒麟菜膠、石花菜膠、鹿角菜膠、角叉菜膠。
性狀:
卡拉膠為白色或淺褐色顆?;蚍勰?,無(wú)臭或微臭,口感粘滑。溶于約80℃水,形成
粘性、透明或輕微乳白色的易流動(dòng)溶液。如先用乙醇、甘油或飽和蔗糖水溶液浸濕,則
較易分散于水中。與30倍的水煮沸10min的溶液,冷卻后即成膠體。與水結合粘度增加,
與蛋白質(zhì)反應起乳化作用,使乳化液穩定。
【公司簡(jiǎn)介】
西安浩天生物工程有限公司是一家生物高新技術(shù)企業(yè),主要從事各類(lèi)天然植物提取物、精細化工原料,
醫藥原料,保健品原料,化妝品原料的研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售,與一體的化工公司。
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