【關(guān)鍵詞】      

廠(chǎng)家直供 液體 堿性蛋白酶 水溶性蛋白酶 活力固體 量大從優(yōu) 現貨促銷(xiāo)供應 批發(fā)零售

 木瓜蛋白酶 食品級 龐博牌 木瓜蛋白酶 供應 質(zhì)量保證

【公司簡(jiǎn)介】

    西安浩天生物工程有限公司是一家生物高新技術(shù)企業(yè)，主要從事各類(lèi)天然植物提取物、精細化

工原料，醫藥原料，保健品原料，化妝品原料的研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售，與一體的化工公司。

 【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

中文名稱(chēng)：菠蘿蛋白酶

中文同義詞： 菠蘿蛋白酶；菠蘿酶；菠羅蛋白酶

儲存條件：20°C

狀態(tài)：粉末

顏色：黃棕色

水溶解性：可溶

CAS號：9001-00-7

EINECS號：253-387-5

酶制劑；食品添加劑

用途：酶制劑。

主要用于啤酒抗寒（水解啤酒中的蛋白質(zhì)，避免冷藏后引起的渾濁）、肉類(lèi)軟化（

水解肌肉蛋白和膠原蛋白，使肉類(lèi)嫩化）、谷類(lèi)預煮的準備、水解蛋白質(zhì)的生產(chǎn)，以

及面包、家禽、葡萄酒等中?；盍挝粸?0萬(wàn)單位/g者，添加量在0.8~1.2mg/kg左右。