主要用途 | 酶制劑 |
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CAS | 見(jiàn)包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25kg/桶 |
外觀(guān) | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營(yíng)養成分 | 蛋白酶 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
【關(guān)鍵詞】
長(cháng)期銷(xiāo)售 中性蛋白酶 食品級 酶制劑 中性蛋白酶 20萬(wàn)酶活力
食品添加劑批發(fā) 現貨供應 品質(zhì)保障 食品級 酶制劑 西安浩天 量大從優(yōu)
【公司簡(jiǎn)介】
西安浩天生物工程有限公司是一家生物高新技術(shù)企業(yè),主要從事各類(lèi)天然植物提取物、精細化工原料,
醫藥原料,保健品原料,化妝品原料的研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售,與一體的化工公司。
產(chǎn)品用途;
中性蛋白酶是由枯草芽孢桿菌經(jīng)發(fā)酵提取而得的,屬于一種內切酶,可用于各種蛋白質(zhì)水解處理。在一定溫度、PH值下,本品能將大分子蛋白質(zhì)水解為氨基酸等產(chǎn)物??蓮V泛應用于動(dòng)植物蛋白的水解,制取生產(chǎn)高級調味品和食品營(yíng)養強化劑的HAP和HVP,此外還可用于皮革脫毛、軟化、羊毛絲綢脫膠等加工。
中性蛋白酶在動(dòng)植物蛋白水解粉HAP、
生產(chǎn)的應用:
利用中性蛋白酶的酶促反應,可把動(dòng)植物的大分子蛋白質(zhì)水解成小分子肽或氨基酸,以利于蛋白質(zhì)的有效吸收和利用,其水解液AN%高,水解度高,風(fēng)味佳。