【關(guān)鍵詞】

       長(cháng)期供貨 食品級 木瓜蛋白酶 10萬(wàn)活力 木瓜酶 嫩肉粉 1kg起訂

批發(fā)零售 木瓜蛋白酶 食品級 龐博牌 木瓜蛋白酶 供應 質(zhì)量保證

【公司簡(jiǎn)介】

    西安浩天生物工程有限公司是一家生物高新技術(shù)企業(yè)，主要從事各類(lèi)天然植物提取物、精細化工原料，

醫藥原料，保健品原料，化妝品原料的研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售，與一體的化工公司。

產(chǎn)品名稱(chēng)：木瓜蛋白酶

別名：木瓜酶、番木瓜酶、木瓜酵素、木瓜膠液、木瓜酶、番瓜酵素

分子式：C19H29N7O6   酶活力：10萬(wàn)U/g-400萬(wàn)U/g

級別：食品級  包裝：1*25kg

性質(zhì)：木瓜蛋白酶為乳白色至微黃色粉末，具有木瓜特有的氣味,稍具有吸濕性。

木瓜蛋白酶水解蛋白質(zhì)能力強,但幾乎不能分解蛋白胨，易溶于水,甘油,不溶于一般

的有機溶劑,耐熱性強。

使用條件 

有效范圍：溫度：10-85°C  PH：3.0-9.5

最適范圍：溫度：55 -60°C PH：6.0-7.0

其它影響因素：受氧化劑控制、還原性物質(zhì)激活。

添加量： 建議添加量0.1%-0.3%、因底物的種類(lèi)、濃度。反應條件等不同，添加

量具體視生產(chǎn)情況而定。