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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
現貨供應 聚丙烯酸鈉 食品級 增稠劑 穩定劑 增筋劑 歡迎訂購
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-2525 /公斤
≥2520 /公斤
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安廠(chǎng)家
  • 發(fā)布日期: 2020-06-25
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
主要用途 增稠劑
執行標準 GB
CAS 見(jiàn)包裝
包裝規格 25kg/袋
級別 食品級
有效物質(zhì)含量 99%
是否進(jìn)口

 

【關(guān)鍵詞】    

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【公司簡(jiǎn)介】

 西安浩天生物工程有限公司是一家生物高新技術(shù)企業(yè),主要從事各類(lèi)天然植物提取物、精細化工原料,

醫藥原料,保健品原料,化妝品原料的研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售,與一體的化工公司。

     

聚丙烯酸鈉 食品級增稠劑

通過(guò)本劑的添加,可對淀粉絡(luò )合作用,直接與淀粉中直鏈粉連接而成螺旋狀復合物,從而降低淀粉分子的結

晶程度,并進(jìn)入淀粉顆粒內部而阻止支鏈淀粉的凝聚,從而防止淀粉制品的老化、回生、沉凝。通過(guò)本劑的

添加,可以與面粉蛋白質(zhì)絡(luò )合作用,強化面筋網(wǎng)絡(luò )結構,增加韌性和抗拉力,以保持米粉制品的柔軟性,抑

制水分蒸發(fā),增大體積,改善口感和柔軟性,增強彈性,解決沙河粉米粉易斷無(wú)韌性等問(wèn)題,增加河粉米粉

的筋度和韌性,使河粉米粉在烹調時(shí)不斷、不碎、耐炒,耐煮,耐泡,不混湯,改善制品的口感,更細膩、

筋道有咬勁,防止粘連,同時(shí)起保鮮作用。