主要用途 | 營(yíng)養強化劑 |
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CAS | 見(jiàn)包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25kg/桶 |
外觀(guān) | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營(yíng)養成分 | 維生素B6 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
中文名:維生素B6
英文名:Vitamin B6
化學(xué)名:鹽酸吡哆醇
分子式:C8H11NO3·HCl
CAS:58-56-0
維生素B6(Vitamin B6)又稱(chēng)吡哆素,其包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺,在體內以磷酸酯的形式存在,是一種水溶性維生素,遇光或堿易破壞,不耐高溫。
性狀:
白色至淡黃色結晶或白色結晶性粉末。無(wú)臭,味酸苦。空氣中穩定,耐熱性較好。受日光照射則緩慢分解,水溶液中則加速分解。其溶液對石蕊試驗呈酸性,pH值約為3。易溶于水和丙二醇,溶于乙醇。不溶于乙醚、氯仿。于中性溶液內加熱至120℃發(fā)生聚合。。