主要用途 | 增筋劑 |
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貨號 | 654-89-7 |
CAS | 見(jiàn)包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25kg/袋 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
麻花酥 食品級麻花酥 麻花酥價(jià)格 麻花酥生產(chǎn)廠(chǎng)家
西安浩天生物工程有限公司為您提供麻花酥
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
特點(diǎn):發(fā)酵力強 有增酥增脆功能 口感好 使用方便 用于油炸食品 能比普同產(chǎn)品節省耗油量18%
范圍:用于制作燒餅 餅干 膜片 油條 麻花 桃酥 燒餅 炸雞 炸魚(yú)等酥脆食品。
優(yōu)質(zhì)麻花酥價(jià)格 麻花餅干桃酥 起酥增脆 食品級麻花酥生產(chǎn)廠(chǎng)家
名稱(chēng):無(wú)鋁雙效麻花酥
配料:焦磷酸二氫二鈉40%、磷酸二氫鈣6%、碳酸鈣3%、食用玉米淀粉
使用范圍:用于麻花、桃酥、酥餅、餅干等酥脆食品。
建議使用量:面粉用量的2%-3%。
用法:麻花操作如下:
1、100斤面粉中加中原麻花酥2斤,加植物油10斤左右。
2、用溫水45斤,將20斤白砂糖溶解后倒入面粉中,揉成面團,醒發(fā)20分鐘左右,然后搓成麻花備用。
3、將鍋內油燒至8成熱,將麻花放入油鍋,不斷翻動(dòng)直至炸熟。
生產(chǎn)日期:見(jiàn)包裝
保質(zhì)期:24個(gè)月