主要用途 | 抗氧化劑 |
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執行標準 | GB |
CAS | 見(jiàn)包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25kg/桶 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
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西安浩天生物工程有限公司投資規模大,設備技術(shù)精良,是陜西省的首家大型企業(yè),也是國內為數不多
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TBHQ(叔丁基對苯二酚、叔丁基氫醌)
CAS:1948-33-0
分子式:C10H14O2
性狀:白色至淡灰色結晶或結晶性粉末。有極輕微的特殊氣味,溶于乙醇、乙酸、乙
酯、異丙醇、乙醚及植物油、豬油等,幾不溶于水(25℃,<1%;95℃,5%)。沸
點(diǎn)300℃,熔點(diǎn)126.5~128.5℃。對大多數油脂均有防腐抗氧化作用,尤其是植物油。
遇鐵、銅不變色,但如有堿存在可轉為粉紅色
用途:抗氧化劑。適用于粗油和高度不飽和油脂,如向日葵油等。對烹調用油和焙烤制
品,宜于BHA合用,但適用于煮炸制品。一般用量100~200mg/kg。