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【關(guān)鍵詞】

        殼聚糖、殼聚糖生產(chǎn)廠(chǎng)家、殼聚糖價(jià)格、殼聚糖凝膠、殼聚糖膠囊、海參殼聚糖、殼聚糖的作用、殼聚糖宮頸*膜價(jià)格、甲殼素

【公司簡(jiǎn)介】

    西安浩天生物工程有限公司是一家生物高新技術(shù)企業(yè)，主要從事各類(lèi)天然植物提取物、精細化工原料，醫藥原料，保健品原料，化妝品原料的研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售，與一體的化工公司。

      公司致力于人類(lèi)健康，"集天然資源創(chuàng )造高端精品，以*質(zhì)量滿(mǎn)足顧客需要"。 公司位于西安市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區，擁有高科技先進(jìn)技術(shù)和高等專(zhuān)業(yè)優(yōu)秀人才優(yōu)勢，與多所科研院校緊密合作，已形成多學(xué)科、全方位、高層次的技術(shù)、管理精英團隊，曾多次承擔國家、省、市級科研項目。充分利用地區自然條件的*資源，歷經(jīng)多年發(fā)展，形成企業(yè)的核心競爭力。

      浩天公司的名稱(chēng)“sciphar”即為“科學(xué)醫藥”。公司擁有完善的提取、分離、精制干燥設備和技術(shù)，具有豐富的生產(chǎn)天然植物提取物的經(jīng)驗和嚴格的質(zhì)量控制體系，并建起了完善的銷(xiāo)售服務(wù)體系，產(chǎn)品遠銷(xiāo)美國、歐洲、中東及亞太等五大洲，規模居西北和全國前列，贏(yíng)得良好的國際信譽(yù)。

       公司堅信質(zhì)量是企業(yè)的生命，整個(gè)生產(chǎn)流程從進(jìn)料-加工-檢驗-出廠(chǎng)-售后服務(wù)等各環(huán)節都嚴格按照ISO9001：2000質(zhì)量管理體系進(jìn)行，“可靠的質(zhì)量，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”是我們對每個(gè)客戶(hù)的承諾，我們堅信只有客戶(hù)的成功，才有我們的成功。在浩天，我們始終致力于為客戶(hù)提供他們所亟需的可靠產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

        殼聚糖(chitosan)又稱(chēng)脫乙酰甲殼素，是由自然界廣泛存在的幾丁質(zhì)(chitin)經(jīng)過(guò)脫乙酰作用得到的，化學(xué)名稱(chēng)為聚葡萄糖胺(1-4)-2-氨基-B-D葡萄糖。自1859年，法國人Rouget首先得到殼聚糖后，這種天然高分子的生物官能性和相容性、血液相容性、安全性、微生物降解性等優(yōu)良性能被各行各業(yè)廣泛關(guān)注，在醫藥、食品、化工、化妝品、水處理、金屬提取及回收、生化和生物醫學(xué)工程等諸多領(lǐng)域的應用研究取得了重大進(jìn)展。針對*，殼聚糖*、*的作用已有研究報告。同時(shí)，殼聚糖被作為增稠劑、被膜劑列入國家食品添加劑使用標準GB-2760.

中文名：殼聚糖

外文名：chitosan

又    稱(chēng)：脫乙酰甲殼素 殼聚糖

化學(xué)名稱(chēng)：聚葡萄糖胺(1-4)-2-氨基-B-D

應    用：醫藥、食品、化工、化妝品

發(fā)現者：Rouget

結構性質(zhì)：與甲殼素關(guān)系

        殼聚糖是甲殼素脫N-乙?；漠a(chǎn)物，一般而言，N-乙?；撊?5%以上的就可稱(chēng)之為殼聚糖，或者說(shuō)，能在1%乙酸或1%鹽酸中溶解1%的脫乙酰甲殼素，這種脫乙酰甲殼素被稱(chēng)之為殼聚糖。事實(shí)上，N-脫乙酰度為55%以上的甲殼素，就能在這種稀酸中溶解。作為工業(yè)品的殼聚糖，N-脫乙酰度在70%以上。N-脫乙酰度在55%~70%的是低脫乙酰度殼聚糖，70%~85%的是中脫乙酰度殼聚糖，85%~95%的是高脫乙酰度殼聚糖，95%~*的是超高脫乙酰度殼聚糖。N-脫乙酰度*的殼聚糖極難制備。甲殼素的每個(gè)糖基上，也許都有N-乙?；?，也許不一定都有N—乙?；?，凡是N—乙酰度在50%以下的，都被稱(chēng)之為甲殼素，因為它肯定不溶于上述濃度的稀酸。

脫乙?；潭?/span>

        脫乙?；潭?D.D)決定了大分子鏈上胺基(NH2)含量的多少，而且D.D增加，由于胺基質(zhì)子化而使殼聚糖在稀酸溶液中帶電基團增多，聚電解質(zhì)電荷密度增加，其結果必將導致其結構，性質(zhì)和性能上的變化，至今殼聚糖稀溶液性質(zhì)方面的研究都忽略了D.D值對方程的影響。VANDUM等人曾研究了不同離子強度對殼聚糖在稀溶液中的分子尺寸和粘度的影響。結果認為離子強度不同會(huì )改變無(wú)規線(xiàn)團的膨脹度進(jìn)而改變分子尺寸和特性粘度，通過(guò)對不同D.D殼聚糖進(jìn)行MARK-HOUWINK方程常數的測定，結果表明K,A值隨D.D值的變化。從而由MARK-HOUWINK方程常數K,A有規律地依賴(lài)于殼聚糖的脫乙酰度而變化，而且在相同分子量時(shí)，隨著(zhù)脫乙酰度的增加，殼聚糖在稀溶液中分子尺寸，特性粘度和擴張因子等增加，而特性比和空間位阻因子隨著(zhù)脫乙酰度的增加而減少。從而在適用范圍內的任意一個(gè)殼聚糖樣品通過(guò)比較簡(jiǎn)單的特性粘度測量，即可計算其平均分子量。

2物理屬性

        純甲殼素和純殼聚糖都是一種白色或灰白色半透明的片狀或粉狀固體，無(wú)味、無(wú)臭、無(wú)毒性，純殼聚糖略帶珍珠光澤。生物體中甲殼素的相對分子質(zhì)量為1×10⁶～2×10⁶，經(jīng)提取后甲殼素的相對分子質(zhì)量約為3×10⁵～7×10⁵，由甲殼素制取殼聚糖相對分子質(zhì)量則更低，約2×10⁵～5×10⁵。在制造過(guò)程中甲殼素與殼聚糖相對分子質(zhì)量的大小，一般用粘度高低的數值來(lái)表示。商品殼聚糖視其用途不同有三種不同的粘度，即高粘度產(chǎn)品為0.7～1Pa·s、中粘度產(chǎn)品為0.25～0.65 Pa·s、低粘度產(chǎn)品<0.25 Pa·s。制造纖維產(chǎn)品必須采用高粘度的甲殼素或殼聚糖。

3化學(xué)性質(zhì)

化學(xué)名：β-(1→4)-2-氨基-2-脫氧-D-葡萄糖

分子式： (C₆H₁₁NO₄)N

單元體的分子量為：161.2

        在特定的條件下，殼聚糖能發(fā)生水解、烷基化、?；?、羧甲基化、磺化、硝化、鹵化、氧化、還原、縮合和絡(luò )合等化學(xué)反應，可生成各種具有不同性能的殼聚糖衍生物，從而擴大了殼聚糖的應用范圍。

        殼聚糖大分子中有活潑的羥基和氨基，它們具有較強的化學(xué)反應能力。在堿性條件下C-6上的羥基可以發(fā)生如下反應：羥乙基化——殼聚糖與環(huán)氧乙烷進(jìn)行反應，可得羥乙基化的衍生物。羧甲基化——殼聚糖與氯乙酸反應便得羧甲基化的衍生物?；撬狨セ讱に睾蜌ぞ厶桥c纖維素一樣，用堿處理后可與二硫化碳反應生成磺酸酯。氰乙基化——丙烯腈和殼聚糖可發(fā)生加成反應，生成氰乙基化的衍生物。

        上述反應在甲殼素和殼聚糖中引入了大的側基，破壞了其結晶結構，因而其溶解性提高，可溶于水，羧甲基化衍生物在溶液中顯示出聚電解質(zhì)的性質(zhì)。

4生理活性

1、控制膽固醇　

        人類(lèi)健康的最大問(wèn)題之一是膽固醇，它導致許多嚴重的*。殼聚糖有兩個(gè)機制*。一個(gè)是阻止脂肪的吸收，另一個(gè)是將人體血液內的膽固醇排泄掉。首先，殼聚糖*的脂肪酶的活性。脂肪酶分解脂肪使人體進(jìn)行吸收。另外一個(gè)是排泄膽酸。一旦膽酸排泄，則血液中的膽固醇被用于制造膽酸。這兩種機制使得殼聚糖成為強膽固醇清除劑。殼聚糖是一種天然材料，具有強大的陰離子吸附力，適用于*而沒(méi)有任何副作用。

2、抑制細菌活性　

        殼聚糖在弱酸溶劑中易于溶解，特別值得指出的是溶解后的溶液中含有氨基（NH2+），這些氨基通過(guò)結合負電子來(lái)抑制細菌。殼聚糖的抑制細菌活性，使其在醫藥、紡織和食品等領(lǐng)域有著(zhù)廣泛的應用。

3、預防和控制*　

        對**影響力的因素之一就是氯離子（cl-）。它通常通過(guò)食鹽攝入。2010年以來(lái)許多人都過(guò)量消費鹽。*緊縮素轉換酶（ACE:Angiotensin Converting Enzyme）產(chǎn)生*緊縮素II，一種引起*收縮的材料，其活力來(lái)自氯離子。高分子殼聚糖象膳食纖維一樣發(fā)揮作用，在腸內不被吸收。殼聚糖通過(guò)自身的氯離子和氨根離子之間的吸附作用，排泄氯離子。因此，殼聚糖降低*緊縮素II。它有助于防止*，特別是那些過(guò)量攝入食鹽的人群。

4、吸附和排泄重金屬　

        殼聚糖的一個(gè)顯著(zhù)特性是吸附能力。許多低分子量的材料，比如金屬離子、膽固醇、甘油三酯、膽酸和有機汞等，都可以被殼聚糖吸附。特別是殼聚糖不僅可以吸附鎂、鉀，而且可以吸附鋅、鈣、汞和鈾。殼聚糖的吸附活性可以有選擇地發(fā)揮作用。這些金屬離子在人體中濃度太高是有害的。比如，血液中銅離子（Cu2+）濃度過(guò)高會(huì )導致銅*，甚至產(chǎn)生致*后果?，F已證明殼聚糖是高效的螯合物介質(zhì)。殼聚糖的吸附能力的大小取決于其脫乙酰度。脫乙酰度越大，吸附能力越強。

5、免疫效果

        殼聚糖具有更高的蛋白吸附能力；在降解酶（溶解酵素lysozyme、kitinase）的作用下，殼聚糖具降解性；　殼聚糖很容易加工成線(xiàn)，適合做成線(xiàn)狀或片狀的醫用材料；殼聚糖具有親和力和溶解性，適用于生產(chǎn)各類(lèi)衍生物；殼聚糖具有更高的化學(xué)活性；殼聚糖的持水性高；在血清中，殼聚糖易降解吸收；殼聚糖具有更高的生物降解性；殼聚糖表現出有選擇性的高度抑制口腔鏈球菌生長(cháng)的作用，同時(shí)并不影響其他有益細菌的生長(cháng)。

5應用

1、化妝品專(zhuān)用殼聚糖

       化妝品專(zhuān)用殼聚糖具有良好的吸濕、保濕、調理、抑菌等功能；適用于*霜、淋浴露、洗面奶、摩絲、高檔膏霜、乳液、膠體化妝品等；有效的彌補了一般殼聚糖的缺陷。

2、絮凝劑專(zhuān)用殼聚糖

        殼聚糖及其衍生物都是具有良好的絮凝、澄清作用。作為飲料的澄清劑，可使懸浮物迅速絮凝，自然沉淀，提高原液的得率；在中藥提取液中，大分子的蛋白質(zhì)、鞣酸和果膠，可以用殼聚糖溶液方便地除去，精制出純度較高的中藥有效成份；利用殼聚糖的吸附性，在水質(zhì)凈化方面有良好的效果。

3、農業(yè)、飼料、餌料專(zhuān)用殼聚糖

        殼聚糖是天然的植物營(yíng)養促長(cháng)劑--葉面肥的原料，由殼聚糖復配而成的葉面肥，既能給植物殺蟲(chóng)，抗病，起到肥料的作用，又能分解土壤中動(dòng)植物殘體及微量金屬元素，從而轉化為植物的營(yíng)養素，*，促進(jìn)植物的健康；蝦殼、蟹殼中含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素,動(dòng)物食入吸收后，有良好的營(yíng)養價(jià)值。

4、UTA(吸附劑)專(zhuān)用殼聚糖

         UTA專(zhuān)用殼聚糖是經(jīng)過(guò)特殊工藝加工的殼聚糖系列產(chǎn)品；它能有效地吸附蛋白，比一般殼聚糖的吸附要高40%。

5、煙草(煙膠)專(zhuān)用殼聚糖

         該產(chǎn)品可與煙絲均勻混合，且能粘附于煙絲表面， 可增強抗張強度、耐水性、耐破度， 加工時(shí)不易破碎，適用于現代高速卷煙機； 該煙草添加劑可使煙支的燃燒性能顯著(zhù)增強，具有*， 使煙支雜氣減輕，煙氣中有害物質(zhì)減少， 吸味得到改善，香氣顯露； 也能夠有效地抑制煙葉霉變，延長(cháng)煙草的保存時(shí)間。

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