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產(chǎn)品展廳
功能型 食品級 焦糖色 供應 焦糖色格
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安廠(chǎng)家
  • 價(jià)格: ¥20/公斤
  • 發(fā)布日期: 2015-05-07
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
主要用途 著(zhù)色劑
執行標準 GB
CAS 見(jiàn)包裝
型號 食品級
包裝規格 25kg/桶
來(lái)源 天然著(zhù)色劑
主要著(zhù)色成分 焦糖色素
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
色素含量 99%
是否進(jìn)口

       

【關(guān)鍵詞】

        焦糖色、焦糖色生產(chǎn)廠(chǎng)家、焦糖色供應廠(chǎng)家 、焦糖色批發(fā)價(jià)格 、焦糖色應用、焦糖色用途、

焦糖色性質(zhì)  、食品級焦糖色

 【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

        焦糖色素,又名醬色、焦糖色,是糖類(lèi)物質(zhì)(如飴糖、蔗糖、糖蜜、轉化糖、乳糖、麥芽糖漿和淀粉的水解產(chǎn)物等)在高

溫下脫水、分解和聚合而成的復雜紅褐色或黑褐色混合物,其中某些為膠質(zhì)聚集體,是應用較廣泛的半天然食品著(zhù)色劑。

2作用:著(zhù)色劑。

使用范圍:

焦糖色素廣泛用于醬油、食醋、料酒、醬鹵、腌制制品 、烘制食品、糖果、藥品、碳酸飲料及非碳酸飲料等,并能有效提高產(chǎn)

品品質(zhì)。適用于醬油、醋、料酒、醬鹵、腌制制品中用量:添加量2-5%

主要用途:

根據我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760-1996)中規定:不加銨鹽和加銨鹽生產(chǎn)焦糖色素均可用于

罐頭、糖果、飲料、冰淇淋、醬油、醋、冰棍、雪糕和餅干,并按正常生產(chǎn)需要添加。亞硫酸銨法焦糖可

按正常生產(chǎn)需要用于黃酒、葡萄酒中。