【關(guān)鍵詞】

      異麥芽酮糖、異麥芽酮糖廠(chǎng)家、異麥芽酮糖應用、異麥芽酮糖價(jià)格、酮糖、異麥芽酮糖生產(chǎn)廠(chǎng)家、異麥芽酮糖用途

【公司簡(jiǎn)介】

 西安浩天生物工程有限公司是一家生物高新技術(shù)企業(yè)，主要從事各類(lèi)天然植物提取物、精細化工原料，醫藥原料，保健品原料，化妝品原料的研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售，與一體的化工公司。

      公司致力于人類(lèi)健康，"集天然資源創(chuàng )造高端精品，以*質(zhì)量滿(mǎn)足顧客需要"。 公司位于西安市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區，擁有高科技先進(jìn)技術(shù)和高等專(zhuān)業(yè)優(yōu)秀人才優(yōu)勢，與多所科研院校緊密合作，已形成多學(xué)科、全方位、高層次的技術(shù)、管理精英團隊，曾多次承擔國家、省、市級科研項目。充分利用地區自然條件的*資源，歷經(jīng)多年發(fā)展，形成企業(yè)的核心競爭力。

      浩天公司的名稱(chēng)“sciphar”即為“科學(xué)醫藥”。公司擁有完善的提取、分離、精制干燥設備和技術(shù)，具有豐富的生產(chǎn)天然植物提取物的經(jīng)驗和嚴格的質(zhì)量控制體系，并建起了完善的銷(xiāo)售服務(wù)體系，產(chǎn)品遠銷(xiāo)美國、歐洲、中東及亞太等五大洲，規模居西北和全國前列，贏(yíng)得良好的國際信譽(yù)。

       公司堅信質(zhì)量是企業(yè)的生命，整個(gè)生產(chǎn)流程從進(jìn)料-加工-檢驗-出廠(chǎng)-售后服務(wù)等各環(huán)節都嚴格按照ISO9001：2000質(zhì)量管理體系進(jìn)行，“可靠的質(zhì)量，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”是我們對每個(gè)客戶(hù)的承諾，我們堅信只有客戶(hù)的成功，才有我們的成功。在浩天，我們始終致力于為客戶(hù)提供他們所亟需的可靠產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

       異麥芽酮糖白色結晶，無(wú)臭、味甜、甜度約為蔗糖的42%，甜味純正，與蔗糖基本相同，無(wú)不良后味，熔點(diǎn)122～124℃，比旋光度〔α〕20D97.2°，耐酸，耐熱，不易水解（20%溶液在pH2.0時(shí)100℃加熱60min仍不分解，蔗糖在同樣條件下可全部水解）熱穩定性比蔗糖低，有還原法，易溶于水，在水中的溶解度比蔗糖低20℃時(shí)為38.4%，40℃時(shí)為78.2%，60℃為133.7%，其水溶液的黏度亦比同等濃度的蔗糖略低。本品在*內可被酶解，由機體吸收利用。對*值影響不大，不致*。

 用途 甜味劑。

異麥芽酮糖應用

       異麥芽酮糖是一種低甜之甜味劑，有非常好的口感，可應用于糖果、低甜飲料及食品中。它可以單獨使用或與蔗糖一起使用。它也有非常好的遮蔽異味效果。例如：DHA的魚(yú)油味、蔬果汁的異味和豆奶的豆腥味等都有很好的效果。

異麥芽酮糖用途

        因擔心*而不敢吃糖，一直是眾多**“甜蜜的憂(yōu)愁”。大連工業(yè)大學(xué)獲得一個(gè)好消息：該校生物工程學(xué)院院長(cháng)--李憲臻教授負責完成的“克氏桿菌生物轉化蔗糖生產(chǎn)異麥芽酮糖的研究”，已經(jīng)解決了**的“吃糖難”。據悉，這項具有自主知識產(chǎn)權的技術(shù)*，打破了發(fā)達國家對該技術(shù)長(cháng)達20多年的壟斷。

        據統計，目前我國*患*群居世界第二，有近6000萬(wàn)人。上世紀80年代，發(fā)達國家已經(jīng)擁有異麥芽酮糖的生產(chǎn)技術(shù)。這種糖味道比普通糖更甜，而**食用后并不會(huì )引起*。以往我國使用的異麥芽酮糖全部靠進(jìn)口，價(jià)格一般在2.5萬(wàn)元/噸，因價(jià)格高昂只有極少數**有能力食用。

        異麥芽酮糖好處多多，其中一個(gè)關(guān)鍵技術(shù)是“蔗糖異構酶的生成”。從2000年開(kāi)始，李憲臻教授的課題組建立。經(jīng)過(guò)近7年的攻關(guān)，終于從克氏桿菌中轉化出了“蔗糖異構酶”。經(jīng)相關(guān)專(zhuān)家鑒定，李教授這項技術(shù)與國際先進(jìn)國家相比降低成本約30%，“已達到國際*水平”。

        **為何可以食用異麥芽酮糖？李憲臻說(shuō)，普通的糖從進(jìn)入口腔開(kāi)始就能夠被人體迅速吸收，而異麥芽酮糖在進(jìn)入口腔后，唾液并不能將其水解，只有到達腸內以后，才能經(jīng)腸內微生物緩慢分解。由于分解十分緩慢，所以使人體對糖的吸收和利用達到了平衡，不會(huì )使*濃度提高。“這種糖還能刺激*內有益菌群的生長(cháng)和繁殖，優(yōu)化人體的*。”

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