【公司簡(jiǎn)介】 

西安浩天生物工程有限公司是一家專(zhuān)業(yè)從事甜味劑，維生素系列，酶制類(lèi)，氨基酸，膠體，增稠劑，酸味劑，鐵鹽，鈣鹽，鎂鹽，鋅鹽，乳化劑，防腐劑，醇糖類(lèi)等生產(chǎn)、銷(xiāo)售與服務(wù)的公司。 

【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

  日落黃(sunset yellow,簡(jiǎn)稱(chēng) SY)，又名食用黃色5號（日本）、食用黃色3號、夕陽(yáng)黃、橘黃、晚霞黃，為水溶性偶氮類(lèi)著(zhù)色劑。

【中文名稱(chēng)】日落黃

【英文名稱(chēng)】Sunset Yellow; C.I.Food Yellow 3

【結構或分子式】C16H10N2Na2O7S2

【性狀】橙紅色粉末或顆粒。

【溶解情況】溶于水呈黃光橙色澄清溶液，不溶于油脂，

溶于甘油、丙二醇，幾乎不溶于乙醇，遇濃硫酸呈紅光橙色，稀釋后呈黃色。

在25℃時(shí)的溶解度為：19．0%(水)，3．0%(50%乙醇)，20．0%(50%甘油)，7．0%(50%丙二醇) 。

【用途】主要用于食品和藥物的著(zhù)色，也可用于制造鋁鹽色淀顏料。

【制備或來(lái)源】由對氨基苯磺酸重氮化，與2-萘酚-6-磺酸偶合，經(jīng)精制而得。

【毒理學(xué)依據】

①LD50：大鼠口服大于2g/kg（bw）。

②A(yíng)DI：0~2.5 mg/kg（bw）（FAO/WHO，1994）

【其他】其水溶液遇濃鹽酸不變色，遇濃氫氧化鈉呈棕紅色，具有酸性染料特性，能使動(dòng)物纖維直接染色。ADI為0-25毫克/公斤。

 【包裝】本品采用雙層包裝：內層用食用聚乙烯塑料袋密封，外用紙板箱包裝。每箱凈含量為25kg,還可根據用戶(hù)需要包裝。 

【運輸】應輕裝輕卸。防止日曬、雨淋，不能與有毒、有害物品混運、本品為非危險品，可按一般化學(xué)品運輸。 

【貯存】應貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中，嚴禁與有毒物質(zhì)混放，以免污染。保質(zhì)期為兩年。