【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

山梨糖醇

別名山梨醇

英文名Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol

分子式是C6H14O6

分子量為182.17。

性狀：D-山梨糖醇為無(wú)色針狀結晶，或白色晶體粉末，無(wú)臭，有清涼甜味，易溶于水，難溶于有機溶劑，它耐酸，耐熱性能好，與氨基酸，蛋白質(zhì)等不易起美拉德反應。D-山梨糖醇液為無(wú)色，透明稠狀液體。依結晶條件不同，熔點(diǎn)在88~102℃范圍內變化，相對密度約1.49。山梨糖醇液為清亮無(wú)色糖漿狀液體，有甜味，對石蕊呈中性，可與水、甘油和丙二醇混溶。

山梨糖醇呈甜性能：D-山梨糖醇有清涼的甜味，其甜度約為蔗糖的50%-70%。1g D-山梨糖醇在人體內產(chǎn)生16.7kJ熱量。食用后在血液內不轉化為葡萄糖，也不受胰島素影響。

【產(chǎn)品規格及包裝】

固體粉末：25kg/桶、25kg/袋、20kg/箱、1kg鋁塑袋包裝，也可根據客戶(hù)要求定制！

液體：20kg/桶、25kg/桶，也可根據客戶(hù)要求定制！