主要用途 | 抗氧化劑 |
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執行標準 | GB |
CAS | 117-39-5 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
【公司簡(jiǎn)介】
西安浩天生物工程有限公司是一家專(zhuān)業(yè)從事甜味劑,維生素系列,酶制類(lèi),氨基酸,膠體,增稠劑,酸味劑,鐵鹽,鈣鹽,鎂鹽,鋅鹽,乳化劑,防腐劑,醇糖類(lèi)等生產(chǎn)、銷(xiāo)售與服務(wù)的公司。
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
各類(lèi)果蔬中槲皮素的一般含量如下表所示
果蔬種類(lèi) | 槲皮素含量/(mg/kg) | 果蔬種類(lèi) | 槲皮素含量/(mg/kg) |
蘋(píng)果 梨 柿子椒 球莖甘藍 羽衣甘藍 綠馬鈴薯 | 58~263(果皮) 28(果皮) 63(外層) 7(球莖外皮);25(空氣中生長(cháng)的葉子) 50(開(kāi)放空氣中生長(cháng)的);35(溫室中生長(cháng)的) 47(皮) | 馬鈴薯 番茄 抱子甘藍 菜花 豌豆 蠶豆 | 770~1000(葉);2(根) 420(開(kāi)放空氣中生長(cháng)的葉片);7(果肉) 50(葉);25 30(葉);1(菜花) 1580~1590(葉);125~130(無(wú)子豆莢) 1340(葉);36(無(wú)子豆莢);19(豆莢) |
對茶、水果汁和酒中的槲皮素含量研究表明,一些飲料(如啤酒、咖啡、巧克力牛奶、白酒)中槲皮素含量在1 mg/L以下,而在紅酒中槲皮素含量為 4~16 mg/L,葡萄汁7~9 mg/L;在果汁中,除了檸檬汁(7 mg/L)、番茄汁(13 mg/L)含槲皮素較高外,其他果汁含量較低,一般在5 mg/L以下;茶中槲皮素含量*(10~25 mg/L)。
【包裝】本品采用雙層包裝:內層用食用聚乙烯塑料袋密封,外用紙板箱包裝。每箱凈含量為25kg,還可根據用戶(hù)需要包裝。
【運輸】應輕裝輕卸。防止日曬、雨淋,不能與有毒、有害物品混運、本品為非危險品,可按一般化學(xué)品運輸。
【貯存】應貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中,嚴禁與有毒物質(zhì)混放,以免污染。保質(zhì)期為兩年。