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食品級乳梨醇

食品級乳梨醇

產(chǎn)品介紹:

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  • 價(jià)格: 45
  • 物品單位: 公斤
  • 產(chǎn)地: 中國 陜西西安廠(chǎng)家

產(chǎn)品詳細說(shuō)明

主要用途 甜味劑
執行標準 國標
CAS 50-70-4
型號 食品級乳梨醇
包裝規格 25公斤/袋
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口

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 西安浩天生物工程有限公司投資規模大,設備*,技術(shù)精良,是陜西省的首家大型企業(yè),也是國內為數不多的大型生產(chǎn)企業(yè)之一,始終以“質(zhì)量*、信譽(yù)*、服務(wù)至上”銷(xiāo)售
公司主要生產(chǎn)、抗氧化劑、著(zhù)色劑、營(yíng)養強化劑、甜味劑、增稠劑。本公司始終把讓用戶(hù)滿(mǎn)意作為永恒的追求,視質(zhì)量為企業(yè)生存之本,以提供安全的高質(zhì)量產(chǎn)品為企業(yè)*目標。多年來(lái),建立起了先進(jìn)的質(zhì)量、安全控制體系,通過(guò)了ISO9001、HACCP、GMP等體系認證和BRC審核。通過(guò)嚴格推行質(zhì)量、食品安全控制體系,確保了產(chǎn)品的質(zhì)量與安全,贏(yíng)得了客戶(hù)的信賴(lài)。
     浩天生物工程有限公司實(shí)力雄厚"誠信為本,客戶(hù)為尊"保證產(chǎn)品質(zhì)量,價(jià)格合理,薄利多銷(xiāo)為原則,熱情服務(wù),公司熱忱歡迎國內外客戶(hù)蒞臨指導,衷心地希望我們成為朋友,攜手合作,互惠互利,共享成功!

分子式:C12H24O11  性狀:本品有無(wú)水物、一水物、二水物及水溶液(40%)之不同。呈白色結晶或結晶性粉末,或無(wú)色液體。無(wú)臭、味甜,甜度為蔗糖的30%~40%,熱量約為蔗糖的一半。穩定性高、不吸濕。熔點(diǎn),無(wú)水物為146℃,一水物94~97℃,二水物70~80℃。水合物加熱至100℃以上逐漸失去水分,250℃以上發(fā)生分子內脫水生成乳焦糖。本品極易溶于水,10%水溶液的pH為4.5~8.5。

1. 本品比乳糖穩定,在pH3~7.5,溫度60℃下放置1個(gè)多月,未見(jiàn)分解產(chǎn)物,煮沸或消毒亦未見(jiàn)變色,但在強酸或強堿中,放置2個(gè)月以上,會(huì )有分解產(chǎn)物(約10%),加熱時(shí)更易水解,變成微黃色。     

2. 本品用于焙烤食品,當溫度升至250℃時(shí),可產(chǎn)生黃色。     

3. 本品代謝與*無(wú)關(guān),不增加*濃度,可供*人食用。大劑量可引起*。      

4. 本品尚可應用于各種糖果如巧克力、硬糖、軟糖、口香糖以及冷凍甜食、焙烤食品等。