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食品級果糖

食品級果糖

產(chǎn)品介紹:

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  • 價(jià)格: 20
  • 物品單位: 公斤
  • 產(chǎn)地: 中國 陜西西安廠(chǎng)家

產(chǎn)品詳細說(shuō)明

主要用途 甜味劑
執行標準 國標
CAS 57-48-7
型號 食品級
包裝規格 25公斤/袋
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口

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西安浩天生物工程有限公司投資規模大,設備*,技術(shù)精良,是陜西省的首家大型企業(yè),也是國內為數不多的大型生產(chǎn)企業(yè)之一,始終以“質(zhì)量*、信譽(yù)*、服務(wù)至上”銷(xiāo)售
公司主要生產(chǎn)、抗氧化劑、著(zhù)色劑、營(yíng)養強化劑、甜味劑、增稠劑。本公司始終把讓用戶(hù)滿(mǎn)意作為永恒的追求,視質(zhì)量為企業(yè)生存之本,以提供安全的高質(zhì)量產(chǎn)品為企業(yè)*目標。多年來(lái),建立起了先進(jìn)的質(zhì)量、安全控制體系,通過(guò)了ISO9001、HACCP、GMP等體系認證和BRC審核。通過(guò)嚴
格推行質(zhì)量、食品安全控制體系,確保了產(chǎn)品的質(zhì)量與安全,贏(yíng)得了客戶(hù)的信賴(lài)。
     浩天生物工程有限公司實(shí)力雄厚"誠信為本,客戶(hù)為尊"保證產(chǎn)品質(zhì)量,價(jià)格合理,薄利多銷(xiāo)為原則,熱情服務(wù),公司熱忱歡迎國內外客戶(hù)蒞臨指導,衷心地希望我們成為朋友,攜手合作,互惠互利,共享成功
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【產(chǎn)品名稱(chēng)】:果糖(結晶果糖)

【CAS號】:57-48-7

【EINECS號】:200-333-3

【分子式】:C6H12O6

【分子量】:180.16

【熔點(diǎn)】:119-122℃ (dec.)

【水溶性】:3750 g/L (20℃)

性狀:吸濕性極強的白色無(wú)臭結晶或結晶性粉末,味甜,甜度約為蔗糖的1.6倍,易溶于水,溶于甲醇和乙醇,不溶于乙醚。
用途:營(yíng)養型甜味劑;加工助劑;賦形劑。甜味強而純的優(yōu)良甜味劑,適用于各種食品。由于有良好的吸濕性,故特別適用于需要保濕的食品和用于糖果,以防止結晶發(fā)砂。主要用于*糖果和嬰兒飲料。

優(yōu)點(diǎn):

  1)甜度高,用量少,不需添加特殊助劑(化學(xué)合成甜味劑的優(yōu)點(diǎn))

    2)其代謝途徑與*無(wú)關(guān),人體攝入不會(huì )引起*及*水平波動(dòng)(糖醇類(lèi),化學(xué)甜味劑類(lèi)的優(yōu)點(diǎn))

  3)在肝臟中代謝快,對肝臟具有*合成肝糖元迅速,可*,*(低聚糖類(lèi)的優(yōu)點(diǎn))

  4)不易發(fā)生*(糖醇類(lèi)的優(yōu)點(diǎn))

    5)天然糖類(lèi),綠色安全(糖,糖醇,低聚糖類(lèi)的優(yōu)點(diǎn))

    6)風(fēng)味口感好(部分糖醇,低聚糖的優(yōu)點(diǎn))

      果糖還具有很好的甜味協(xié)同作用,可同其它甜味劑混合使用。這種協(xié)同機制在果糖與其它高甜度化學(xué)合成甜味劑白糖的混合使用中顯得更加突出。一方面可使甜味劑甜度大大提高,另一方面可減少或清除糖精鈉或蛋白糖的苦澀味和其它不良后味。