FAO/WHO（2001）規定最大使用量用于乳粉、可可粉、加糖可可粉、食用納脂、可可脂，用量10mg/kg；奶油脂為1g/kg；涂敷用蔗糖粉和葡萄糖粉、湯粉、湯塊15g/kg；美國FDA規定本品作為抗結劑限量為2%。GB 2760—2011《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》規定將其用于蛋粉、乳粉、可可制品、脫水蛋白制品、糖粉、植脂性粉末、固體飲料、孕產(chǎn)婦配方食品，最大使用量為15g/kg；香辛料類(lèi)、固體復合調味料最大使用量為20g/kg；豆制品加工最大使用量0.025g/kg。

干燥工序

干燥上述清洗工序后的二氧化硅粉末。

晶態(tài)二氧化硅的制備方法

將含有二氧化硅的原料（硅源）、水、結構導向劑、堿或酸按一定的比例混合均勻，投入耐壓反應釜內密封，然后升溫至100-220℃，恒溫5小時(shí)至10天，反應結束后，將反應釜迅速冷卻，反應產(chǎn)物用水或稀酸洗滌至pH為8-11，烘干得到原粉，原粉或加入粘結劑成型后的產(chǎn)物在馬弗爐或管式爐中焙燒活化

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