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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級 中性蛋白酶 西安浩天 酶制劑 實(shí)力商家
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25195 /公斤
25-1000180 /公斤
≥1000165 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國 西安
  • 發(fā)布日期: 2021-12-13
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
主要用途 酶制劑
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701400047
CAS 9001-92-7
型號 食品級
包裝規格 25kg/桶
外觀(guān) 粉末
保質(zhì)期 24個(gè)月
有效物質(zhì)含量 99%
主要營(yíng)養成分 木瓜蛋白酶
含量 99%
是否進(jìn)口

動(dòng)植物蛋白水解粉(HAP、HVP)生產(chǎn)的應用

利用中性蛋白酶的酶促反應,可把動(dòng)植物的大分子蛋白質(zhì)水解成小分子肽或氨基酸,以利于蛋白質(zhì)的有效吸收和利用,其水解液AN%高,水解度高,風(fēng)味佳,已廣泛用于生產(chǎn)高級調味品和食品營(yíng)養強化劑,各種動(dòng)物來(lái)源性抽提物生產(chǎn)功能性骨、肉提取物(骨素)、水產(chǎn)提取物、蛋白胨、肽等及研究開(kāi)發(fā)一些高附加值的功能食品。

醫藥工業(yè)的應用:

含中性蛋白酶的藥物,可起到、利膽、、的。

● 紡織工業(yè)的應用:

用中性蛋白酶處理過(guò)的羊毛,其抗張度比常規方法高,毛線(xiàn)手感柔軟,收縮性為0;還可用于蠶的脫膠和蠶絲的精煉。

● 皮革工業(yè)的應用:

利用中性蛋白酶可制成脫毛劑,經(jīng)鞣制的皮革,脫毛干凈,粒而清晰,無(wú)明顯損傷,毛孔細致光亮。