主要用途 | 營(yíng)養強化劑 |
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執行標準 | 國標 |
生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400047 |
CAS | 866-84-2 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
檸檬酸鉀是一種檸檬酸鹽, 化學(xué)式為C6H5K3O7,分子量306.39500,白色,略帶吸濕性結晶性粉末。無(wú)臭,有生理鹽水的味道,易溶于水,緩溶于甘油,不溶于醇,味咸而涼。作穩定劑和pH緩沖劑等??捎糜诟黝?lèi)食品,按生產(chǎn)需要適量使用。上,它可以用來(lái)控制來(lái)自或尿酸或胱氨酸,用于及堿化尿液。
中文名稱(chēng):檸檬酸鉀
中文別名:枸櫞酸鉀;2-羥基-1,2,3-丙三羧酸三鉀鹽;檸檬酸三鉀;
英文名稱(chēng):Potassium citrate
外觀(guān)與性狀:白色結晶粉末
密度:1.187
沸點(diǎn):309.6oC at 760 mmHg
閃點(diǎn):155.2oC