1.作強化劑(補充鈣)和膨松劑，我國規定可用于餅干、嬰幼兒配方食品，最大使用量為1.0g/kg；也可作為品質(zhì)改良劑，用于發(fā)酵面制品，按生產(chǎn)需要適量使用。

2.作為食品飼料添加劑，以補充禽畜飼料中的磷、鈣元素。

3.食品工業(yè)用作疏松劑，用于餅干、代乳品，使用量按正常生產(chǎn)需要。還用作面包制造用酵母培養劑。也用作面團改良劑、營(yíng)養增補劑?？捎米髯黠暳咸砑觿?，以補充禽、畜飼料中的磷、鈣元素。

4.用作家禽的輔助飼料，能促使飼料消化，使家禽，以增加產(chǎn)肉量、產(chǎn)乳量、產(chǎn)蛋量，同時(shí)還可牲畜的、、等。

5.用作分析試劑、塑料穩定劑、食品和飼料添加劑，還用于玻璃工業(yè)。