采用復分解法　經(jīng)脫氟、除砷后的合格磷酸與食用純堿進(jìn)行中和反應，得到磷酸二氫鈉、磷酸氫二鈉混合液送入帶有高速攪拌裝置的反應器中，將提純脫色的氯化鈣溶液在高速攪拌下加入，進(jìn)行復分解反應，再加入提純脫色的純堿溶液進(jìn)行中和，反應產(chǎn)物經(jīng)漂洗、離心脫水、干燥粉碎，制得食用磷酸氫鈣。

將6.6%磷酸氫二鈉、0.5%的磷酸二氫鉀溶液和5%氯化鈣溶液各1L在攪拌下，以相同速度同時(shí)緩慢滴加到含有10g磷酸二氫鉀的0.5L水溶液中，且維持pH值為4～5，pH值升高時(shí)用磷酸二氫鉀調節，滴加完畢后，靜置，待沉淀完全后，過(guò)濾，結晶用0.16Mol/L的磷酸迅速洗滌三次，緊接著(zhù)用乙醇溶液洗滌，離心甩干，在空氣中干燥，即得二水合磷酸氫鈣。制取無(wú)水磷酸氫鈣也采用該法，只是產(chǎn)生沉淀的溫度保持在100℃，并采用pH=3的磷酸洗滌，再用無(wú)水乙醇洗滌即可。

國內主要采用外穩法生產(chǎn)。將磷酸氫二鈉與氯化鈣溶液同時(shí)投入反應釜中，攪拌使其充分混合，待氯化鈣溶液加完后，再加入鎂乳與焦磷酸鈉溶液的穩定劑，攪拌均勻，然后靜止0.5h后，沉淀經(jīng)過(guò)濾、水洗、干燥、磨細而成