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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級 蛋奶味粉末香精 實(shí)力商家 現貨供應 品質(zhì)批發(fā)
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-2545 /公斤
25-100040 /公斤
≥100035 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2021-10-29
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
香型 其他
生產(chǎn)許可證編號 SC20135058100543
CAS 見(jiàn)包裝
品種 食用香料
外觀(guān) 粉末
包裝規格 1kg*1
有效物質(zhì)含量 99
含量 99%
是否進(jìn)口
類(lèi)型 粉末香精

【膽固醇】雞蛋黃中含有較多的膽固醇,每百克可高達510毫克,因此,不少人,特別是老年人對吃雞蛋懷有戒心,怕吃雞蛋引起膽固醇增高而導致。卵磷脂進(jìn)入血液后,會(huì )使膽固醇和脂肪的顆粒變小,并使之保持懸浮狀態(tài),從而阻止膽固醇和脂肪在血管壁的沉積。因此,科學(xué)家們認為,對膽固醇正常的老年人,每天吃2個(gè)雞蛋,其100毫升血液中的膽固醇增加2毫克,不會(huì )造成。但也不應多吃,吃得太多,不利胃腸的消化,造成浪費,還會(huì )增加肝、腎負擔。

氨基酸】:雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富,而谷類(lèi)和豆類(lèi)都缺乏這種人體的氨基酸。

其它微營(yíng)養素】:雞蛋還有其它重要的微營(yíng)養素,如鉀、鈉、鎂,特別是蛋黃中的鐵質(zhì)達7毫克/100克,但蛋黃中的鐵為非血紅素鐵,與卵磷脂結合存在,利用率僅為3%;蛋中的磷很豐富,但鈣相對不足,所以,將奶類(lèi)與雞蛋共同食用可營(yíng)養互補。雞蛋中維生素A、B也很豐富。