楊梅：屬于木蘭綱、楊梅科、楊梅屬常綠喬木，又稱(chēng)圣生梅、白蒂梅、樹(shù)梅，具有很高的藥用和食用價(jià)值，在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區均有分布。楊梅原產(chǎn)中國浙江余姚，1973年余姚境內發(fā)掘新石器時(shí)代的河姆渡遺址時(shí)發(fā)現楊梅屬花粉，說(shuō)明在7000多年以前該地區就有楊梅生長(cháng)。楊梅屬有50多個(gè)種，中國已知的有楊梅、毛楊梅、青楊梅和矮楊梅等，經(jīng)濟栽培主要是楊梅。

楊梅枝繁葉茂，樹(shù)冠圓整，初夏又有紅果累累，十分可愛(ài)，是園林綠化結合生產(chǎn)的優(yōu)良樹(shù)種。孤植、叢植于草坪、庭院，或列植于路邊都很合適；若采用密植方式來(lái)分隔空間或起遮蔽作用也很理想。經(jīng)濟用途果味酸甜適中，既可直接食用，又可加工成楊梅干、醬、蜜餞等，還可釀酒，有止渴、生津、等功能。