產(chǎn)品展廳
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食品級 結晶果糖 甜味劑 D-果糖/左旋糖 含量99.8%
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-1000￥13 /公斤
- 1000-5000￥12 /公斤
- ≥5000￥9.8 /公斤
- 品牌：浩天
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2021-09-29
- 更新日期： 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執行標準 | GB |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400047 |
| CAS | 見(jiàn)包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25kg/袋 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
1、高甜度，甜味強化，甜度是蔗糖的1.3-1.8倍2。高滲透壓，滲透壓為砂糖的2倍。3、高保濕性，低水活性4、降低凝凍溫度5、能螯合金屬而有作用，體內的酒精分解作用比葡萄糖強。6、糖肝糖生成量為葡萄糖的3倍，尿不能利用葡萄糖但能利用果糖。7、風(fēng)味強化，保香性及和蛋白質(zhì)的親和性高，強化Mallard反應果糖對運動(dòng)員來(lái)說(shuō)是一個(gè)極好的能量來(lái)源。果糖不會(huì )引起血糖水平的急劇升高，在提供能量的同時(shí)有助于肌肉Chemicalbook中糖原的消耗，對運動(dòng)員耐力的提高極有好處。簡(jiǎn)介C6H12O6醇酮類(lèi)單糖之一。白色晶體或粉末，商品常帶淺棕黃色，味很甜。密度1.6g/cm3，熔點(diǎn)103～105℃（分解）。易溶于水、乙醇和乙醚。無(wú)醛基而具活性酮基，能發(fā)生銀鏡反應，氧化產(chǎn)物為羥基乙酸和三羥基丁酸。與石灰水可形成果糖鈣沉淀，但通入二氧化碳又可復出果糖。用作食物、營(yíng)養劑和防腐劑。存于水果、蜂蜜中。常用菊粉水解制取。用途用作食物、營(yíng)養劑和防腐劑等
