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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級 阿斯巴甜 西安浩天 現貨供應 大量現貨 批發(fā)零售
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25100 /公斤
25-50096 /公斤
≥50092 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安廠(chǎng)家
  • 發(fā)布日期: 2021-09-29
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
主要用途 甜味劑
執行標準 GB
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701400047
CAS 見(jiàn)包裝
型號 食品級
包裝規格 25kg/桶
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口

 阿斯巴甜是一種人造甜味劑,屬于氨基酸二肽衍生物,由化學(xué)家在1965年研制藥物時(shí)發(fā)現。具有用量低、甜度高(甜度為蔗糖的150~200倍)、味道好,能提高柑桔類(lèi)和其他Chemicalbook類(lèi)水果的風(fēng)味,降低熱量,不產(chǎn)生,毒性較糖精等人工合成甜味劑低等優(yōu)點(diǎn),被廣泛應用到飲料、食品和某些保健食品中,我們日常生活中喝的可樂(lè )的配方就曾經(jīng)含有本品。

阿斯巴甜在體內代謝過(guò)程中的主要降解物為苯丙氨酸和天門(mén)冬氨酸,不進(jìn)入,不在人體內積存,對健康人無(wú)害。Chemicalbook但因(PKU)的代謝缺陷,體內過(guò)多的苯丙氨酸可影響其發(fā)育,所以對該者要禁用添加阿斯巴甜的食品。

紐甜是天門(mén)冬氨酸的二肽衍生物,是美國紐特公司繼阿斯巴甜之后,耗資8000萬(wàn)美元而開(kāi)發(fā)出的一種產(chǎn)品,代表著(zhù)強力甜味劑研究領(lǐng)域的成就。它是根據人體甜受體的雙疏水結合位假設,Chemicalbook在阿斯巴甜分子上結合一個(gè)疏水基團而形成的阿斯巴甜衍生物。它可以同時(shí)作用于人體甜受體的2個(gè)疏水結合位,因此甜度大大增加,比蔗糖甜6000~10000倍,比阿斯巴甜甜30~60倍。