但細胞被病原體時(shí)，過(guò)氧化氫可以被用作一種有效的抗微生物試劑。部分病原體，如結核桿菌、嗜肺軍團菌和空腸彎曲菌，能夠生產(chǎn)過(guò)氧化氫酶以降解過(guò)氧化氫，使得它們能在宿主體內存活。漂白作用要說(shuō)明的是用酶可促進(jìn)漂白的進(jìn)行，羊毛在含有蛋白酶BactosolST的過(guò)氧化氫漂液中漂白，可提高羊毛的白度和親水性。這是由于酶促進(jìn)羊毛纖維初始受到快速的浸蝕，致使羊毛漂白較易進(jìn)行。從此原理出發(fā)，將蛋白酶對羊毛先預處理，使纖維表面裸露，Chemicalbook再進(jìn)行漂白，顯然效果更好，且纖維損傷也易控制。分布過(guò)氧化氫酶存在于所有已知的動(dòng)物的各個(gè)組織中，特別在肝臟中以高濃度存在。在投彈手甲蟲(chóng)（bombardierbeetle）中，過(guò)氧化氫酶具有獨特用途。這種甲蟲(chóng)具有兩套分開(kāi)儲存于腺體中的化學(xué)物。大的腺體中儲存著(zhù)對苯二酚和過(guò)氧化氫，而小的腺體中儲存著(zhù)過(guò)氧化氫酶和辣根過(guò)氧化物酶。當甲蟲(chóng)將兩個(gè)腺體中的化學(xué)物質(zhì)混合在一起時(shí)，就會(huì )釋放出氧氣，而氧氣既可以氧化對苯二酚又可以作為助推劑。