香型 | 其他 |
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CAS | 見(jiàn)包裝 |
品種 | 食用香料 |
外觀(guān) | 粉末 |
包裝規格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
類(lèi)型 | 粉末香精 |
【公司簡(jiǎn)介】
西安浩天生物工程有限公司是一家生物高新技術(shù)企業(yè),主要從事各類(lèi)天然植物提取物、精細化工原料,醫yao原料,保健品原料,化妝品原料的研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的高新技術(shù)公司。
公司堅信質(zhì)量是企業(yè)的生命,整個(gè)生產(chǎn)流程從進(jìn)料-加工-檢驗-出廠(chǎng)-售后服務(wù)等各環(huán)節都嚴格按照ISO9001:2000質(zhì)量管理體系進(jìn)行,“可靠的質(zhì)量, 優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”是我們對每個(gè)客戶(hù)的承諾,我們堅信只有客戶(hù)的成功,才有我們的成功。在浩天,我們始終致力于為客戶(hù)提供他們所亟需的可靠產(chǎn)品和服務(wù)。
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
產(chǎn)品濃度:含量精油;
風(fēng)味物質(zhì)含量:枯茗醛≥50%。
相對濃度:一公斤孜然精油相當于20公斤孜然原粉的風(fēng)味。
產(chǎn)品性狀:
產(chǎn)品形狀為深綠色油狀澄明液體、具有濃郁的孜然的香氣。
產(chǎn)品應用:
用于調配咸味香精。
用于食品生產(chǎn);休閑食品、醬腌菜制品、鹵制品、肉制品等。
用于調味品生產(chǎn);孜然油、雞精、復合調味油等。
產(chǎn)品作用:
增提芳香;應用于食品中增加產(chǎn)品口感、以及風(fēng)味。
矯味抑味:可用于祛除或掩蓋食品中的腥、膻、臭味。
常用于牛羊肉中,用于祛除腥膻味。
提升賣(mài)相;優(yōu)化產(chǎn)品品相,提升產(chǎn)品可觀(guān)賞度。
常見(jiàn)用法:
咸味香精;直接添加
用于腌制:先將孜然精油制成水溶性孜然精油,然后按千分之一-千分一零點(diǎn)五的量添加滾揉。
制調味油:將大豆油或色拉油加熱至50-60℃,然后將孜然精油倒入,充分攪拌。(如有條件可用均質(zhì)機攪拌)
食品加工:先油后粉的原則,盡量在低溫下添加,以小限度減少風(fēng)味物質(zhì)揮發(fā)。
【產(chǎn)品規格及包裝】
固體粉末:25kg/桶、25kg/袋、20kg/箱、1kg鋁塑袋包裝,也可根據客戶(hù)要求定制! 液體:20kg/桶、25kg/桶,也可根據客戶(hù)要求定制!